沈阳黄金珍珠粉圆品牌，沈阳黄金珍珠粉圆品牌在哪

珍珠粉圆是什么？

珍珠粉圆是一种受欢迎的甜品，是台湾特色小吃之一。它由外层软嫩的糯米圆球和内部填充的甜、软、润的珍珠粉馅料组成。珍珠粉馅料通常是由淀粉和糖制成，因此口感软糯，易于咀嚼。珍珠粉圆可以直接食用或加入冰镇的茶或奶茶中增加口感。它是人们在夏天消暑、冬天温暖和日常休闲时享用的美味佳肴。

珍珠粉圆的热量？

其实粉圆本身热量并不高，虽说每百克220大卡，但毕竟要很多很多个才够一百克，所以不用太担心。奶茶之所以高热量就是因为添加了太多奶精，白砂糖以及炼乳之类的高热量添加剂，当然还有一些长期使用有害健康的化学添加剂。所以如果只是爱吃粉圆，不妨可以自己制作奶茶，热量会低很多哦。很简单的，就是纯牛奶，红茶，少量糖，再把煮熟的粉圆放进去就好啦。至于干的粉圆，郑芝斋的就不错。

粉圆和珍珠区别？

粉圆和珍珠其实是一种东西，都是年轻少男少女常喝的奶茶饮料中的一种常用配料，其配方是木薯淀粉，水，焦糖色素，羧甲基纤维素钠，属于一种食用香料。

它不但烹煮容易，运输方便，保质时间长，而且口感滑润，香Q有弹性，和任何一种点心食品或饮料搭配都有它特色的美观和口感。

紫薯夹心珍珠粉圆做法？

材料：紫薯两个，红薯粉100克，白糖两勺。

1 紫薯两个去皮蒸熟。



2 把紫薯捣成紫薯泥。



3 加入红薯粉和白糖。先把紫薯，红薯粉和白糖混合好。



4 因为紫薯的水分很少，所以分多次加入凉白开。直到揉成不粘手的面团。



5 手揪一小面团，用手搓珍珠，这个步骤有点累人，就老老实实慢慢地搓着吧！如果面团在搓的过程中太干，手上沾点水再搓就能解决问题了。【这一步我承认我偷懒了，我家大宝很乐意能够帮助大人做事，所以她一直在不停地搓着珍珠圆丸子。】



6 锅中放水烧制沸腾，把做好的珍珠圆丸子放入锅中煮至漂浮在水面。【这个时候珍珠圆丸子已经煮熟了。】

关火，等漂浮在水面上的珍珠圆丸子全都沉入锅底，再打开火，把水烧至沸腾。

再次关火，并用锅盖盖好闷上10-20分钟。这样煮出来的珍珠圆丸子外表是透明的，很是漂亮，Q弹Q弹滴。